Рок на траење: До 4 дена во фрижидер. Чувајте ја во затворен сад за да остане свежа.
Состојки:
• 2 моркови
• 3 компири
• 1 кесичка замрзнат грашок
• 6 мали кисели краставички
• Мајонез (околу 200 г, во зависност од вкусот)
• Сол
• Бибер
1. Почнете со варење на морковите и компирите. Сварете ги во вода со малку сол за 5 минути, а потоа додајте го грашокот и продолжете да варите уште 5 минути, или додека не омекне целиот зеленчук. Кога ќе бидат сварени, исцедете ги и оставете да се изладат на собна температура.
2. Во меѓувреме, исечкајте ги киселите краставички на ситни парчиња, така што ќе им дадат свеж и кисел вкус на салатата.
3. Изладениот зеленчук ставете го во голем сад. Додајте ги исечканите краставички и добро измешајте со останатите состојки.
4. Следно, додајте мајонез по вкус. Користете 200 г, но вие можете да прилагодите колку мајонез да ставите според вашите желби и потреби. Измешајте сè внимателно, така што ќе добиете кремаста и урамнотежена текстура.
5. Зачинете со сол и бибер по вкус, и ако сакате, можете да додадете и некои други зачини како сенф или малку лимонов сок за да ја освежите салатата.
6. Добро измешајте ја и оставете ја во фрижидер да се излади најмалку 30 минути пред да ја послужите. Оваа салата е идеална за прослави, ручеци или како прилог.
Совет: За побогат вкус, може да додадете и некои варени јајца, кромид или пармезан. Секогаш можете да експериментирате со различни зачини и состојки за да добиете уникатна верзија на оваа традиционална салата.
Француската салата е совршен избор за брз, вкусен и лесен оброк кој ќе го задоволи секој вкус.