Во Јакутск, град во Русија, зимата е толку сурова што неговите жители имаат впечаток дека живеат на друга планета. Ова се зборовите на Киун Б., авторка на YouTube, опишувајќи го животот во нејзиниот роден град.

Иако дури и излегувањето од домовите таму е предизвик, се поставува прашањето: како жителите на Јакутск јадат на толку ниски температури? Судејќи според сведоштвото на Киун Б., тие се хранат многу добро и масно.

Тие јадат масна и висококалорична храна

Покрај тоа, калоричните оброци се клучни за преживување. Киун Б. започнува со палачинки и павлака.

Речиси е невозможно да се одгледува храна на толку ниски температури, па затоа поголемиот дел од храната е увезена. Супермаркетите во Јакутск, град со 355.000 жители, се многу добро снабдени. Единственото нешто е што цените се двојно повисоки од оние во централна Русија, што е очекувано, бидејќи храната доаѓа од далеку.

Овошјето и зеленчукот се најскапите производи. На пример, половина килограм домати чини 10 долари. Киун Б. вели дека просечната плата во Јакутск е околу 800 долари (680 евра).

Тие јадат увезена и конзервирана храна

Синкираното говедско месо е многу популарно во Јакутск, особено кај постарите жители, кои се сеќаваат на големиот недостиг на храна во Советскиот Сојуз. Една конзерва чини 1,5 евра.

Поради санкциите против Русија, кои се чувствуваат и во Јакутск, поголемиот дел од стоката е домашно произведена, како што се замени за кока-кола, а многу производи пристигнуваат од Кина.

Вработените обично одат во кантини, каде што можат да добијат широк спектар на готвени оброци по многу прифатливи цени. Комплетен ручек, со супа, коњско месо и десерт, чини околу 400 денари.

Јакутск има и локален пазар на кој се продава замрзната риба и месо. Авторот на видеото вели дека по 10 минути почнала да се замрзнува. Продавачите на тезгите работат цело време и не се жалат, исто така тие се многу љубезни и насмеани.

Киун Б. ги посетила своите роднини навечер. На менито имале колбаси и варен крап. Јаделе и замрзнат сиров коњски црн дроб, кој е деликатес во Јакутск, а на шега го нарекуваат „јакутско органско чоколадо“.