Овој колач е идеален за сите љубители на едноставни, но вкусни десерти, кои сакаат да уживаат во нешто што ќе ги потсети на семејната атмосфера и љубовта која мајките и бабите ја вложуваат при подготовката на омилените десерти.
Состојките како свежи јаболка и ореви го прават не само вкусен, туку и поздрав избор во споредба со класичните колачи. Со додавањето на темно чоколадо, ќе имате совршен десерт за секоја пригода.
4 јајца
2 чаши шеќер
1 ванилин шеќер
2 чаши гриз
2 чаши ореви
1 чаша масло
1 чаша млеко
2 лажици какао
Кора од еден лимон
4 рендани јаболка
2 лажици цимет
200 гр темно чоколадо и 2 лажици масло
Изматете ги јајцата, шеќерот и ванилиниот шеќер додека добиете пенеста смеса. Во друг сад измешајте ги сите суви состојки: гриз, ореви, цимет, какао и кора од лимон.
Најпрво сувите состојки се додаваат во смесата со јајцата, а потоа маслото и млекото. Добро измешајте ја целата смеса.
На крај додадете ги ренданите јаболка и повторно сè убаво измешајте. Смесата истурете ја во претходно подмачкана тепсија за печење. Печете на 200°C околу 40 минути.
За подготовка на преливот растопете го чоколадото со две лажици масло и прелијте го печениот колач. По желба, колачот можете да го декорирате со ореви, шеќер во прав, или шлаг.
Овој колач е одличен за сите пригоди. Благодарение на комбинацијата од јаболка, ореви и цимет, ќе добиете богат и сочен десерт кој ќе ги задоволи сите љубители на слатки.