Јадел повеќе од кога и да е, а ослабнал 12 килограми: Диетата на Џејми Оливер е едноставна, а дава брзи резултати

Еден од најпознатите готвачи во светот, Џејми Оливер, претрпе неверојатна трансформација во последните неколку години.

За релативно краток временски период, тој ослабе 12 килограми, но неговата тајна не е во ригорозната диета и гладувањето, туку во мали, но добро осмислени промени што секој може да ги спроведе.

Клучната промена во губењето на тежината што ја направил била намалувањето на внесот на една специфична група на храна.

„Намалив месо, го зголемив зеленчукот, спиев повеќе и се движев повеќе“, објаснил тој во интервју за „Радио Тајмс“.

Покрај драстичното намалување на потрошувачката на месо, Џејми Оливер се фокусирал на поздрава исхрана. А кога почнал да избира похранливи оброци богати со хранливи материи, веднаш забележал разлика.

„Изгубив 12 килограми доста брзо, а тоа не го постигнав со гладување. Јадев многу, дури и повеќе отколку што бев навикнат“, објаснил Џејми.

Тој нагласува дека тајната не е во количината, туку во квалитетот на исхраната.

Неговиот главен „трик“ беше да ги замени големите порции месо со уште поголеми порции од разновиден зеленчук.

Овој пристап, познат како флекситаријанизам, стана глобален тренд и се базира на исхрана која е главно базирана на растенија, но повремено вклучува и месо.

Два вида храна му помогнаа да ја постигне својата цел и да ослабе.

Често користел јаткасти плодови како ужина.

„Тие го намалуваат двојно поголемиот ризик од срцев удар. Давајте им ги и на вашите деца“, препорачал тој.

Сепак, треба да обрнете внимание на количината на јаткасти плодови бидејќи се полни со масти и калории.

Се препорачува да се јаде мала шака несолени јаткасти плодови дневно.

Друга храна која, според него, го забрзувала целиот процес на слабеење била алгата.

„Мислев дека алгата е нешто што го јаделе хипиците и светските патници, но нашите предци ја јаделе. Полна е со јод и е најхранливиот зеленчук на светот“, објаснил тој.

Трансформацијата на Џејми Оливер не застанала само на промена на неговата исхрана. Имено, тој сфатил дека мора да ги промени и другите животни навики, па затоа го намалил внесот на алкохол и дал приоритет на квалитетниот сон.

„Просечниот Британец пие алкохол. Не ви кажувам што да правите, но мојот ритам сега е да пијам само за време на викендите. Станува збор за тоа да бидете внимателни и да знаете дека правите нешто добро за себе“, изјавил тој.

Тој неодамна признал и дека со години се борел со хронична несоница, спиејќи само три до четири часа навечер, што го нарече „навистина опасен“ здравствен проблем што бил решен да го реши.