Цитрусните овошја како што се портокалите, лимоните, мандарините и грејпфрутот не се само сочни и освежителни, туку содржат и малку калории и се богати со витамини, минерали, влакна и антиоксиданси.
Поради сето ова, тие можат да бидат одличен дел од балансирана исхрана. Редовното консумирање на цитрусни овошја може да има голем број позитивни ефекти врз телото, пишува „Health.com“.
Тие се добар извор на влакна
На возрасните генерално им се препорачува да внесуваат од 25 до 38 грама влакна дневно, а цитрусните овошја можат да ни помогнат да внесеме доволно влакна. Еден портокал, на пример, содржи околу 2,3 грама влакна, додека една голема мандарина има околу 2,1 грама.

Дел од влакната во цитрусните овошја е пектинот, вид растворливи влакна што го забавуваат варењето на храната и можат да помогнат во спречувањето на скокови на шеќерот во крвта. Пектинот, исто така, може да помогне во намалувањето на нивото на холестерол. Цитрусните овошја содржат и нерастворливи влакна кои придонесуваат за правилно варење.
Тие можат да придонесат за здравјето на срцето
Цитрусните овошја содржат флавоноиди и витамин Ц, антиоксиданси кои можат да придонесат за здравјето на срцето и крвните садови. Флавоноидите можат да помогнат во намалувањето на воспалителните процеси во телото, додека витаминот Ц игра важна улога во заштитата на клетките од оксидативен стрес.
Ова овошје содржи и фолна киселина и калиум. Фолната киселина учествува во метаболизмот на хомоцистеин, аминокиселина чии покачени вредности се поврзани со поголем ризик од срцеви заболувања. Калиумот, од друга страна, помага во одржувањето на нормален крвен притисок бидејќи придонесува за излачување на вишокот натриум од телото.
Тие му помагаат на телото подобро да го користи железото
Комбинирањето на цитрусни овошја со друга храна може да му помогне на телото подобро да апсорбира одредени хранливи материи. Витаминот Ц, кој е изобилен во цитрусните овошја, ја подобрува апсорпцијата на железо од растителни извори.
Железото е важно за формирање на црвени крвни зрнца, пренос на кислород низ целото тело и нормално функционирање на имунолошкиот систем. Така, на пример, со оброк од лиснат зелен зеленчук, може да биде корисно да се јаде портокал или да се додаде малку сок од лимон.
Тие помагаат во одржувањето на хидратацијата
Цитрусните овошја содржат голем процент на вода, па затоа можат да придонесат за дневниот внес на течности. Помал портокал се состои од околу 87 проценти вода, додека процентот на вода во сокот од грејпфрут е уште поголем. Доволното внесување течности е важно за бројни функции на телото, меѓу другото за регулирање на телесната температура, нормално варење и функционирање на зглобовите.

Витаминот Ц може да помогне при настинки
Витаминот Ц не може да ја спречи обичната настинка, но некои истражувања покажуваат дека може малку да го скрати времетраењето на настинката или да ги ублажи симптомите. Цитрусните овошја се еден од попознатите природни извори на овој витамин. Портокалите, грејпфрутите, лимоните и мандарините затоа можат да бидат лесен начин да го зголемите внесот на витамин Ц преку вашата исхрана.
Тие можат да придонесат за здравјето на кожата
Витаминот Ц учествува во создавањето на колаген, протеин важен за цврстината и еластичноста на кожата. Покрај тоа, како антиоксидант, помага во заштитата на клетките од оксидативен стрес. Истражувањата, исто така, ја поврзуваат исхраната богата со овошје и зеленчук со поздрав изглед на кожата. Сепак, внесот на витамин Ц не може да ја замени заштитата на кожата од сонцето.
Тие содржат важни витамини и минерали
Нутритивната вредност варира во зависност од видот на овошјето, но цитрусните овошја генерално имаат ниска содржина на калории и масти и се добар извор на витамин Ц, влакна, калиум и разни антиоксиданси. На пример, еден мал портокал има околу 45 калории и нешто повеќе од два грама влакна, што го прави практична ужина.










