Малите промени во секојдневните навики можат значително да влијаат на здравјето, а понекогаш не е потребно целосно да се промени начинот на исхрана.
Најдобар пример за ова е кафето, за кое научниците утврдиле дека може да придонесе за подолг живот ако се консумира на правилен начин.
Според истражување објавено во „The Journal of Nutrition“, две до три шолји кафе дневно се поврзани со помал ризик од смрт, но само ако се пие без шеќер.

Врската помеѓу кафето и долговечноста
Научниците од Универзитетот Тафтс анализирале податоци за 46.222 возрасни лица во САД, собрани како дел од Националното истражување за здравје и исхрана помеѓу 1999 и 2018 година.
Тие ги споредиле тие податоци со евиденцијата за смртност и пронашле директна врска помеѓу редовната консумација на кафе и пониската стапка на смртност.
Луѓето кои пиеле една до две шолји дневно имале 16 проценти помал ризик од смрт, додека оние кои пиеле две до три шолји дневно имале 17 проценти помал ризик.
Влијанието на адитивите како што се шеќерот и млекото
Студијата конкретно истакнува дека споменатите придобивки се однесуваат исклучиво на црното кафе. Со додавање млеко, шеќер или слатка павлака, здравствените придобивки постепено се намалуваат. Причината е што овие адитиви значително ја зголемуваат калориската вредност на напитокот.

Севкупната анализа на собраните податоци покажува дека консумирањето чисто црно кафе е поврзано со 14 проценти помала стапка на смртност во споредба со оние кои не пијат.
Врз основа на овие резултати, може да се заклучи дека воведувањето навика за пиење две шолји црно кафе дневно може да биде корисно. Луѓето кои сакаат да ја подобрат својата исхрана не мора нужно да прават драстични промени. Доколку веќе пијат кафе, доволно е да го елиминираат шеќерот и млекото за потенцијално да постигнат позитивни здравствени ефекти и поцелосно да уживаат во вкусот на самото кафе.










