Некои од највкусните јадења се приготвуваат од многу едноставни состојки, без комплицирана подготовка или долго време поминато во кујната.
Токму овој рецепт го обожавaла Џеки Кенеди, поранешната прва дама на Америка, која им служеше кремасти печени тестенини со сирење, павлака и билки на гостите во Белата куќа.
Според порталот „EatingWell“, ова јадење се подготвува само од неколку основни состојки. Тестенините се мешаат со свежо сирење, павлака и власец, а потоа се печат во рерна. Одозгора се додава малку путер, што придонесува за создавање малку златна кора за време на печењето.
Резултатот е меко, сочно и заситувачко јадење кое може да послужи како едноставен ручек или вечера, а неговата подготовка не бара многу кулинарско искуство.
450 г макарони;
350 г свежо сирење;
350 мл павлака;
1 лажичка сол;
1/4 лажичка мелен црн бибер;
1/3 чаша сечкан власец;
1 лажица путер.
Прво, загрејте ја рерната на 175 степени и намачкајте го садот за печење со путер. Сварете ги тестенините во солена вода според упатствата на пакувањето, а потоа добро исцедете ги.
Во голем сад, измешајте свежо сирење, павлака, сол, црн бибер и ситно сечкан власец. Додадете ги сварените тестенини и внимателно измешајте за рамномерно да се распоредат сите состојки.
Префрлете ја добиената смеса во подготвениот сад за печење. Исечете го путерот на мали парчиња и намачкајте ја површината. Печете околу 30 минути, или додека садот не се загрее и горниот слој лесно не порумени.
Понекогаш наједноставните рецепти се оние на кои најмногу се враќаме. Овие печени тестенини, кои се поврзани со кујната на Џеки Кенеди, се добар пример за тоа како неколку секојдневни состојки можат да се користат за да се создаде вкусен оброк достоен за празнична трпеза.