Иако ниту еден сок не е магична формула против стареење, состојките во овој пијалак обезбедуваат хранливи материи важни за кожата, видот, имунитетот и производството на колаген.

Пијалак за младешки изглед на кожата

Потребни состојки:

6 портокали

4 лимони

12 моркови

2-3 см свеж ѓумбир

Подготовка:

Исчистете го овошјето и зеленчукот, исечете ги доколку е потребно и иситнете ги во соковник. Промешајте го сокот и послужете веднаш.

Зошто е добар овој пијалак?

Морковите се еден од најдобрите прехранбени извори на бета-каротин, провитамин кој организмот по потреба го претвора во витамин А. Тој учествува во одржувањето на здравјето на кожата и слузницата, важен е за видот и функционирањето на имунолошкиот систем, додека самиот бета-каротин делува како антиоксиданс.

Портокалот и лимонот обезбедуваат витамин Ц, кој е неопходен за синтеза на колаген – протеин кој дава структура на кожата, крвните садови, ’рскавицата и коските. Витаминот Ц истовремено ги штити клетките од оксидативен стрес.

Ѓумбирот содржи биоактивни соединенија, од кои најпознати се гингеролите, одговорни за неговиот карактеристичен зачинет вкус. Гингеролите имаат антиинфламаторно дејство, а нивното влијание врз процесите поврзани со хронично воспаление е предмет на бројни истражувања.